-

Gözden kaçırmayın

ROKETSAN, FEINDEF 2025 Savunma Fuarı'nda Yer AlacakROKETSAN, FEINDEF 2025 Savunma Fuarı'nda Yer Alacak

Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşımını sağlamak amacıyla büyük ölçekli gıda üretim tesislerinde sıkı denetimler yürütüyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, kurumun bu konudaki hassasiyetini vurgulayarak, üretim tesislerindeki hijyen standartları, etiketleme düzenlemeleri ve üretim süreçlerinin titizlikle kontrol edildiğini belirtti.

Denetimler kapsamında, gıda üretim tesislerindeki tüm aşamalar inceleniyor. Hammadde alımından, üretim sürecine, ambalajlama ve dağıtım aşamalarına kadar her adımda uyulması gereken mevzuat ve standartlar doğrultusunda kontroller yapılıyor. Özellikle son dönemde artan gıda güvenliği endişeleri göz önüne alınarak, denetimlerin sıklığı ve kapsamı artırıldı.

Örneğin, son haftalarda yapılan denetimlerde, etiketleme bilgilerinde eksiklik tespit edilen bir tesise idari para cezası uygulandı. Benzer şekilde, hijyen standartlarına uymayan bir üretim tesisine ise üretim ruhsatı askıya alma kararı alındı. Bu tür uygulamalar, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesini ve güvenli gıda tüketimini amaçlıyor.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği konusunda vatandaşları bilinçlendirme faaliyetlerine de önem veriyor. Düzenlenen seminerler ve bilgilendirme kampanyalarıyla tüketicilere, gıda alışverişi yaparken dikkat etmeleri gereken hususlar anlatılıyor. Ayrıca, şikayet mekanizmalarının etkin bir şekilde çalışması da sağlanarak, vatandaşların gıda güvenliğiyle ilgili sorunlarını yetkililere iletebilmeleri kolaylaştırılıyor.

Müdürlük, gıda üreticileriyle işbirliği içinde çalışarak, gıda güvenliği standartlarının yükseltilmesi için çeşitli projeler yürütüyor. Bu projeler kapsamında, üreticilere eğitimler veriliyor ve modern üretim teknikleri konusunda bilgilendirme yapılıyor. Amaç, gıda üretiminde kaliteyi artırarak, tüketicilere daha güvenli ve sağlıklı gıdalar sunulmasını sağlamak.