-
Gözden kaçırmayın

Niğde Lokantacılar Odası Başkanı Yüksel Erden ve yönetim kurulu üyeleri, Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nü ziyaret etti. Ziyarette, lokantacılık sektörünün faaliyetleri ve karşılaşılan sorunlar hakkında geniş bir istişare gerçekleştirildi.
Niğde İl Tarım ve Orman Müdürü Asım Baş, ziyarette sektör temsilcilerinin görüş ve önerilerini dinledi. Özellikle gıda güvenliği, hijyen standartları ve hammadde tedariki gibi konularda bilgi alışverişinde bulunuldu. Lokantacılar Odası Başkanı Erden ise, sektörün Niğde ekonomisine katkıları ve karşılaşılan zorluklar hakkında detaylı bilgi verdi.
İstişare toplantısında, özellikle mevsimlik ürünlerin kullanımı ve yerel üreticilerle işbirliği konuları da ele alındı. Yerel üreticilerden kaliteli ve taze ürünlerin temini, lokantaların menülerinin zenginleştirilmesine ve aynı zamanda yerel ekonominin desteklenmesine katkı sağlayacağı vurgulandı.
Ziyaretin sonunda, her iki taraf da işbirliğini artırma ve sektörün daha sürdürülebilir bir şekilde gelişmesine katkı sağlama konusunda kararlılıklarını belirttiler. Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün, lokantacılık sektörünün ihtiyaçlarını daha iyi anlamak ve desteklemek amacıyla düzenli olarak istişare toplantıları yapmaya devam edeceği bildirildi.
Bu tür toplantıların, sektördeki sorunların çözümü ve yeni fırsatların ortaya çıkarılması açısından önemine dikkat çekildi. Örneğin, son dönemde artan gıda fiyatları ve bunun lokantacılar üzerindeki etkileri, istişarede ele alınan önemli bir konu oldu.
Yorumlar
Yorum Yap